2017年09月12日09:50
小麦粉を使わないアーモンドマフィン作製♪
カテゴリー │*マフィン・ケーキ*
最近は少しだけグルテンフリーにこだわるようになりました。
以前はマフィンは小麦粉を使ってましたが、最近は小麦粉の代わりにアーモンドパウダーを使うようになりました。
今日は生地にオーガニックのレーズンを混ぜ、トッピングはクルミにしました(*^^*)

材料は アーモンドパウダー100g、卵2個、太白ごま油80g、メープルシロップ40g、レーズン、クルミ です。
以前はマフィンは小麦粉を使ってましたが、最近は小麦粉の代わりにアーモンドパウダーを使うようになりました。
今日は生地にオーガニックのレーズンを混ぜ、トッピングはクルミにしました(*^^*)
材料は アーモンドパウダー100g、卵2個、太白ごま油80g、メープルシロップ40g、レーズン、クルミ です。