小麦粉を使わないアーモンドマフィン作製♪

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最近は少しだけグルテンフリーにこだわるようになりました。
以前はマフィンは小麦粉を使ってましたが、最近は小麦粉の代わりにアーモンドパウダーを使うようになりました。
今日は生地にオーガニックのレーズンを混ぜ、トッピングはクルミにしました(*^^*)
小麦粉を使わないアーモンドマフィン作製♪
材料は アーモンドパウダー100g、卵2個、太白ごま油80g、メープルシロップ40g、レーズン、クルミ です。


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